LA CARTES

Pour découvrir notre cuisine indienne nous vous suggérons de sélectionner 2 ou 3 petits plats ou mixer une sélection avec l’assortiment du chef, ou encore de choisir l’un des thalis, véritable voyage qui va de l’entrée au dessert

ENTREES

« Une merveilleuse mise en bouche »

  • Onion Bhaji

    7,90€

    Beignets d’oignons à la farine de pois chiche, parfumés aux herbes fraîches et aux épices

  • Poulet Tandori

    7,90€

    Cuisse de poulet mariné aux épices, grillées au four tandoor

  • Panieer Tikka

    7,90€

    Fromage indien marinés aux épices jaune & garam masala, puis saisi au four tandoor

  • Golgappa

    8,90€

    N°1 de la Street food en Inde, délicieux petits soufflés creux farcis d'un écrasé de pomme de terre, dans lesquels nous versons un chutney de tamarin & une sauce épicée aux fines herbes .
    Un conseil : n'en faites qu'une bouchée

  • Veg Hari Papad chaat

    8.90€

    Snack à base de feuilles d’épinards et d'écrasé de pommes de terre épicées, yaourt & grenades, le tout présente sous forme de fin beignet

  • Tandoori Honey salmon

    10,50€

    Saumon label rouge mariné à la crème et aneth,juste saisi au four tandoor, chutneys de mangue. Fondant à souhait !

  • Murag breasts almonds - saffron

    8,90€

    Blanc de poulet fermier mariné à la crème d'amande, cardamomes vertes et safran, saisi au four tandoor

  • Tandoori chicken tikka

    8.90€

    Cuisse de poulet fermier marinés aux épices rouges & garam masala, saisi au four tandoor

  • Potato & Lamb cake

    10,50€

    Gâteau de pomme de terre farci d'agneau épicé, yaourt au curry et cresson
    Une découverte improbable !

  • Tandoori lamb Ki chop

    8,99€

    Côtelettes d’agneau marinées aux épices & coriandre, saisies au four tandoor

NAAN & ROTIS

"No pain no gain"

  • Naan nature


    3,00€
  • Naan du jour


    3,50€
  • Garlic naan


    4,00€
  • Naan au fromage


    4,00€
  • Naan au fromage spécial


    6,00€
  • Sweets naan


    5,00€
  • Roti nature


    3,00€
  • Roti « multi-grains »


    Un délice pour la santé, (aux graines de tournesol et de sésame)

    3,90€

PLATS

« Renouer avec la tradition »

  • Poulet Tikka masala

    12,90€

    Brochette de poulet grillé puis préparé dans une sauce Masala avec poivrons, tomates et oignons

  • Agneau ou poulet shahi Korma

    13,99€

    Agneau ou poulet dans une sauce à la noix de cajou,oignons et cardamome

  • Crevettes Malai curry

    13,99€

    Crevettes dans une sauce lait de coco, oignons, feuilles de laurier, cardamome et graines de cumin

  • Butter Chicken

    18,50€

    Filet de poulet dans une sauce tomate et beurre, servit avec son riz Pulao et épinards

  • Keema Mator

    13,90€

    Viande hachée aux petits pois

  • Plaak paneer (veg)

    13,90€

    Épinards et fromage indien

  • Paneer Makhani (veg)

    17,90€

    Filet de fromage indien grillé puis préparé dans une sauce avec poivrons, tomates, noix de cajou et oignons servit avec son riz Pulao.

  • Curry du jour (veg)

    12,90€

    Curry du jour, Curry of the day (veg)

  • Dal Makhani (veg)

    12,90€

    Recette de lentilles du jour

THALIS (PLATS)

« Un menu complet : l'incontournable des menus indiens »

  • Thali « veg »

    21,50€

    Assortiment de petits plats végétariens dont un lentilles, une recette de riz, des currys, un naan et un dessert riz au lait

  • Thali chicken

    22,00€

    Assortiment de petits plats dont un lentilles, une recette de riz, des currys dont un au poulet, un naan et un dessert riz au lait

  • Thali lamb

    24,00€

    Assortiment de petits plats dont un lentilles, une recette de riz, des currys dont un à l’agneau, un naan et un dessert riz au lait

  • Thali prawns

    24,00€

    Assortiment de petits plats dont un lentilles, une recette de riz, des currys dont un aux cravettes, un naan et un dessert riz au lait

Accompagnement

« Laissez vous surprendre »

  • Pulao rice

    4,99€

    Riz extra long basmati, parfumé aux cardamomes noires, macis et graines de cumin et menthe frais.

  • Green beans Ki Stir fried

    6,00€

    Haricots verts aux feuilles de curry, moutarde, cajou & coco fraîchement râpée

  • Chat pote Aloo

    6,00€

    Baby pommes de terre sautées au cumin & épices

  • Dal Makhani

    6,00€

    Recette de lentilles du jour

  • Frais garlic butter & Spinach

    6,00€

    épinards au cumin & à l’ail

  • Salad indien

    6,00€

    Salade d'oignons, citron, masala chaat et piment vert. Ça déménage !

  • Raïta

    6,00€

    A la base de yogourt avec grain de cumin, herbes fraîches,pois chiches souffle

DESSERTS

  • Rose kulfi

    6,99€

    Glace indienne à la rose et aux biscuits , subtile et délicieuse.

  • Riz au lait & au safran

    6,50€

    Tout est dans son nom

  • Goulab Jamun

    6,50€

    Classic Indien sweets, Soft cottage cheese dumplings with cardimom flavoured sugar syrup

BIRYANIS

«légumes, viande ou crevette cuisiné dans son riz »

  • Légumes Biryani (veg)

    15,90€

    Riz parfumé mijoté avec des épices et des légumes

  • Poulet Biryani

    17,90€

    Riz parfumé mijoté avec des épices et du poulet

  • Agneau Biryani

    17,90€

    Riz parfumé mijoté avec des épices et de l’agneau

  • Crevette Biryani

    17,90€

    Riz parfumé mijoté avec des épices et des crevettes

Print